2021年7月26日（周一）上午，为明学校举办了高中部复读班招生校园开放日的活动。食堂生活是家长和学生比较关注的一项。所以本次活动安排了家长和新生到餐厅品尝自制点心。为明膳食中心收到通知后高度重视，全员秉承健康、营养、服务、价值的理念，积极准备，为此次开放日活动增光添彩。
整洁清爽 温馨明亮
由于日常管理并未在假期期间松懈，仍然按照每周进行一次门窗、桌椅、地面、售餐台玻璃的大清洁，所以餐厅卫生保持的非常好。早餐过后，稍做整理，温馨整洁的餐厅就准备好啦~
紧张制做 按时交付
假期部分面点正在休息，收到活动通知，餐厅班长第一时间通知相关人员赶回餐厅。面点部详细咨询活动细节，提前几天就开始研究创新菜品；商定菜单；研究配料；搭配颜色。认真负责的态度，值得餐厅所有人学习。
创新美味 挑战味蕾
根据活动安排，提前两天拟好活动菜单，经过筛选整理，在日常点心的基础上增加了四五款创新产品，既增加了色彩搭配的感官体验，又增加了款式多样的味觉体验。获得了家长和新生的一致好评。
餐前培训 服务至上
虽然类似活动在餐厅举办过多次，但是每次大家都打起十二分的精神，誓将最好的状态、最优的服务展现在大家面前。餐前前厅经理又进行了一次服务细节的培训，包括礼貌用语，食品的夹取，每个人的负责事宜等。而后由面点班长给大家详细介绍每款点心名称，用料和甜度等，方便服务人员为新生和家长进行点心相关的答疑和指引。大家热情高涨，渴望为学校招生贡献自己的一份力量。
精心准备 圆满落幕
今天突然下起了雨，使得部分家长没能赶到现场。但到场的家长都感受到了为明膳食中心的美食和服务，露出了开心满意的笑容。本次活动也在愉悦的氛围中落下帷幕。吃饱饱，才能更好地投入到学习中，希望到场的同学们不久就能成为餐厅的常客，让为明膳食中心为他们的梦想保驾护航。
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2021-08-02